Michelin 1 ster restaurants

De Michelinster is een aanduiding voor restaurants met een uitzonderlijk goede keuken en een correcte bediening in de befaamde Rode Gidsen van de bandenfabrikant Michelin. Een beperkt aantal beste restaurants in elke gids wordt aangeduid door één, twee of drie sterren.

3 sterren: 2 restaurants, 2 sterren: 13 restaurants, 1 ster: 83 restaurants

Hieronder staat de lijst met Michelin 1ster restaurants 2011 voor Nederland:

1 ster
De Fuik	Aalst
Onder de Linden	Aduard
De Saffraan	Amersfoort
Aan de Poel	Amstelveen
Vinkeles	Amsterdam
Yamazato Restaurant	Amsterdam
La Rive	Amsterdam
Le Restaurant	Amsterdam
Vermeer	Amsterdam
Apicius	Bakkum
Het Koetshuis	Bennekom
Chapeau!	Bloemendaal
Kaatje bij de Sluis	Blokzijl
De Stenen Tafel	Borculo
de Hoefslag	Bosch en Duin
Wolfslaar Restaurant	Breda
Soigné	Bussum
Chalet Royal	Den Bosch
Calla's	Den Haag
Seinpost	Den Haag
Koriander	Drachten
La Provence	Driebergen
Avant Garde van Groeninge	Eindhoven
De Karpendonkse Hoeve	Eindhoven
Sonoy	Emmeloord
De Zwaan	Etten-Leur
Solo	Gorinchem
Muller	Groningen
ML	Haarlem
De Bokkepruik	Hardenberg
Basiliek	Harderwijk
't Nonnetje	Harderwijk
De Kromme Dissel	Heelsum
Cheval Blanc	Heemstede
Lakes	Hilversum
De Kromme Watergang	Hoofdplaat
Kasteel Heemstede	Houten
De Molen	Kaatsheuvel
Schathoes Verhildersum	Leens
De Burgemeester	Linschoten
’t Amsterdammertje	Loenen aan de Vecht
Tante Koosje	Loenen aan de Vecht
Au Coin des Bons Enfants	Maastricht
Château Neercanne	Maastricht
Toine Hermsen	Maastricht
Tout à Fait	Maastricht
Le Marron	Malden
Posthoorn	Monnickendam
De Gieser Wildeman	Noordeloos
Latour	Noordwijk
De Lindehof	Nuenen
De Wanne (Hotel de Wiemse	Ootmarsum
Cordial	Oss
Frouckje State	Rijperkerk
Hermitage	Rijsoord
Niven	Rijswijk
Paul van Waarden	Rijswijk
One	Roermond
Ivy	Rotterdam
Fred	Rotterdam
Amarone	Rotterdam
De Vrienden van Jacob	Santpoort-Noord
Merlet	Schoorl
Wollerich	Sint-Oedenrode
La Trinité Sluis	Sluis
Aubergine	Steyl
Culinaire ver. Bij Jef	Texel
Grand Restaurant Karel V	Utrecht
Valuas	Venlo
Savelberg	Voorburg
De Nederlanden	Vreeland
De Heer Kocken	Vught
De Treeswijkhoeve	Waalre
O Mundo	Wageningen
De Moerbei	Warmond
Bretelli	Weert
Brienen aan de Maas	Well
Katseveer	Wilhelminadorp
Mijn Keuken	Wouw
De Vlindertuin	Zuidlaren
De Groene Lantaarn	Zuidwolde
't Schulten Hues	Zutphen
Librije's Zusje	Zwolle

Tags: